Ég hef prófað gryn og haframjöl og hveitikrem, en hvað er Farina? Og hver er mikill munurinn á þeim öllum?


svara 1:

Þú prófaðir Farina. Krem af hveiti er sérstakt Farina vörumerki, þ.e. hafragrautur byggður á hveiti. Það er búið til úr hveiti sem hefur verið malað en ekki eins fínt og hveiti. Það er svipað og ristur, sem er bara hafragrautur hafragrautur (og er það sama og polenta). Haframjöl er soðið á svipaðan hátt og farina og ristur, en þær eru venjulega gerðar úr heilum (mögulega flatvalsuðum) eða gróft skornum höfrum.